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宋代供御老盏

宋代是中国历史上茶文化的繁盛时期，不论是王公贵族，还是黎明百姓，都嗜好饮茶，并形成了一套有关饮茶的礼仪。随着茶宴之风盛行，日常的饮茶逐渐演变为“斗茶”，即互相比赛茶叶的优劣、茶水的好坏、茶具的良莠、品味的高低等等。斗茶时要看浮沫和击拂的情形，而浮沫是白色的，在黑釉茶碗里看得最清楚，所以斗茶者皆提倡使用黑釉茶器，使得建盏的风头在宋代一时无两。

建盏，宋代八大名窑之建窑所烧制的黑釉茶碗，即建窑黑釉盏。宋代建窑所产的黑釉瓷器，绝大多数是茶碗，统称“建盏”。建盏是黑釉瓷器的代表，其中供御建盏在宋代更是作为皇室御用茶具，被誉为宋代第一茶器。

宋代供御老盏

1、供御建盏的定义

供：进供物品给特定的人使用，御：封建社会中特指与皇帝有关的事物，因而供御一词的意思为：专门进供予以宫廷皇室使用的物品。宋代建窑虽然是属民窑范畴，但因建盏独得皇室宠爱，所以建窑直接受皇室命令烧制精品建盏。为了和普通民用盏作出区别，特别规定供给皇室使用的器型与底款，这就是供御建盏。它们是在民窑中搭烧，而不是由官府控制的瓷窑专门烧造。这些为研究“供御 ”的时代、性质提供了重要的资料。

宋代供御老盏

2、供御建盏的兴衰

古今茶艺之盛无出于宋。宋朝，文化、艺术、理学的集大成者，宋人修身治学更加注重现实的言行举止。受此影响，饮一盏好茶也颇为不易。宋朝点茶，虽然寻常普遍却不随意敷衍。其工序之严谨、样式之繁多，不仅作为礼仪规范，更是成为社会风尚，在茶文化史上可谓登峰造极。茶人追求好茶除了优质的茶叶与水源，更要有上好的茶器。即便宋代烧瓷技艺已然炉火纯青，釉色与材质的选择也是五花八门，然而宋代茶人对茶器的谨守：“尚天然不尚刻意，尚古朴不尚奢华”，体现了宋代茶人借饮茶修身的理念——器以载道。于是古拙质朴、似淡实美的建盏成为了风靡宋朝的茶器，其中的供御建盏更是精品中的精品，专供皇室使用。

而随着朝代更迭和饮茶方式的改变，建盏逐渐没落，原本数量稀少的供御建盏全品更难以得到妥善保管。此外宋代商品经济发达，文官集团的统治者以礼制严密掌管着世俗社会，因而未能达标入选供给皇家使用的供御建盏，必须就地销毁不得流入民间，也造成了如今供御残款易寻而供御全品难得的奇特现象。

宋代供御老盏

3、供御建盏的复原

直到1981年建盏烧制技艺成功复原以后，人们才重新重视建盏的历史文化价值，现在走进建阳，可以看到琳琅满目的建盏产品，建盏在建阳本地百花齐放。然而完整的供御建盏却是难以得见，所以能够留存至今的供御建盏全品，其市场价值往往不菲，导致了普通人难以触摸建盏的曾经辉煌。虽然建盏烧制技艺已得到恢复，但供御建盏的复原之难有两大原因：其一是从烧制建盏的角度来看，供御建盏在口径规格上与普通建盏的差异，导致了其成品率更为低下。即便供御建盏烧制时向来是放在窑炉的核心区域，但因这些细微的差异，使供御建盏的成品率不如一般民用建盏，破解供御建盏的器型之谜是关键所在;其二是从复原研究的成本出发，作为科研价值来说，研究宋代供御建盏顶级标本首选品相完整的老供御盏，但由于各方面原因致其存世稀少、价格高昂，因此少有工匠有幸能够获得供御老盏，即便拥有多数人却因其高昂的价值不敢冒险研究。

陆金喜复原的供御建盏

陆金喜，自学习烧制建盏之初便开始收藏供御老盏，为了让更多人体验到宋代皇室专属的茶器，陆金喜在学成之后更将宋代供御老盏作为复原蓝本，进行一比一的对比复原。经过二十年的研究烧制，陆金喜依据传统工艺古法古制，严格遵守供御建盏的十三道烧制工序，一次上釉、一次烧成，最终破解了柴烧供御的器型之谜，同时底款经楷书镌刻反复临摹也已形似、甚至神似宋代供御，成功地复原了柴烧供御建盏，品相手感与宋代供御老盏如出一辙。

“供御”款宋代老盏

陆金喜复原的“供御”款建盏

“供”字款宋代老盏

陆金喜复原的“供”字款建盏

“御”字款宋代老盏

陆金喜复原的“御”字款建盏

对于陆金喜的柴烧复原作品“供御”，精通于宋代老盏研究鉴定的国家首批复原建盏专家组成员陈辉认为，柴烧建盏作品“供御”的用料考究、器型准确、工艺精湛，代表了当代建窑建盏的复原烧制水平，是传承和发展建窑建盏文化的重要成果。

人物简介

陆金喜，世界首位曜变建盏烧制技艺复原者，大宋点茶茶器复原者，南平市曜变陶瓷研究院院长，景德镇陶瓷大学客座教授，景德镇陶瓷大学陶瓷文化高等研究院研究员，景德镇陶瓷大学陶瓷文化高等研究院建盏文化研究中心主任，2018年度福建省最美人物·最美职工，五一劳动奖章获得者，联合国教科文组织非物质文化遗产传承杰出贡献奖获得者，福建省收藏家协会名誉会长、艺术品鉴定师、评估师，资深的古籍文化和老宅文化研究专家和收藏家。中国建盏“曜变派”掌门人，同时也是《曜变》一书的作者。

陆金喜1995年师从国家首批恢复宋代建盏专家组成员陈辉，师祖是工艺美术界的学术泰斗和美术教育家邓白。历经二十多年刻苦学习钻研，2013年终于成功复原出宋代建盏曜变绝技，得到中央美术学院院长范迪安、故宫博物院资深研究员叶佩兰、大阪市立东洋陶瓷美术馆小林仁博士等海内外专家、学者的推崇和赞赏。

陆金喜曜变作品从问世以来，便获得多个国家级和省级工艺美术类奖项。央视、新华社网、求是网、中国网、搜狐网等中外权威媒体先后对陆金喜进行专访和报道。陆金喜曜变作品陆续被中国美术馆、英国V&A博物馆、日本大阪市立东洋陶瓷美术馆等国内外众多知名博物馆收藏。

2017年，陆金喜受日本博物馆邀请，访问了东京静嘉堂美术馆、大阪藤田美术馆、大阪市立东洋陶瓷美术馆、东京国立博物馆、东京出光美术馆，在跨国建盏文化交流史上留下了浓墨重彩的一笔。

在2016保利拍卖会上，陆金喜创作的《新建窑曜变天目建盏》以112.7万元成交，刷新同类作品的国内拍卖最高成交价记录。

陆金喜老师的作品表面浮现着大小不一的斑点，围绕着这些斑点四周还有红、绿、天蓝等彩色光晕在不同方位的光照下闪耀。平整的表面，立体化的斑纹在内，犹如天上的群星聚落成群，具有极高的欣赏价值。

陆金喜的曜变建盏作品从问世以来，就获奖无数。曾荣获2016中华工艺精品奖“最佳技艺奖”；工艺美术创意设计金奖；福建省收藏家协会“最具收藏价值奖”;作品《油滴曜变黑釉盏》荣获第六届“国艺杯”金奖；作品《油滴曜变深斗盏》荣获第十四届“中艺杯”金奖；作品《尊盏》荣获2017“国匠杯”金奖；作品《油滴曜变束口盏》荣获2017“新海丝”福建工艺美术作品展金奖；作品《油滴曜变撇口盏》荣获2017首届”金帆奖”金奖；作品曜变钵《尊盏》第十届“海峡工艺精品奖”最佳传承奖；作品《油滴曜变深斗盏》荣获第十三届 “创艺杯”金奖；作品《油滴曜变深斗盏》荣获二十五届“神龙杯”金奖；陆金喜制作的建盏·曜变尊盏杯获得“2017百花杯”金奖。

陆金喜·艺术助理VX:

13275993367

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