陆金喜师从国家首批恢复宋代建盏专家组成员陈辉，师祖是工艺美术界的学术泰斗和美术教育家邓白。陆金喜于1998年独自成功烧制兔毫盏，2000年独自成功烧制油滴盏，2013年首次在世界范围内复原出宋代曜变绝技。

陆金喜曜变作品自问世以来，屡屡在国家级和省级工艺美术类展评中获奖。央视、中华网等中外权威媒体先后对陆金喜进行专访和报道。陆金喜曜变作品陆续被中国美术馆、英国V&A博物馆、日本大阪市立东洋陶瓷美术馆等国内外众多知名博物馆收藏。2017年，陆金喜受日本博物馆邀请，访问了东京静嘉堂美术馆、大阪藤田美术馆、大阪市立东洋陶瓷美术馆、东京国立博物馆、东京出光美术馆，在跨国建盏文化交流史上留下了浓墨重彩的一笔。

在2016保利拍卖会上，陆金喜创作的《新建窑曜变天目建盏》以112.7万元成交，刷新同类作品的国内拍卖最高成交价记录。

2019年南平市曜变陶瓷研究院申报的曜变烧制技艺独立作为新增项目上榜福建省第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录，陆金喜成为省级非物质文化遗产保护单位传承人。